Coquetel

Frios (Escolher 5)

1. Carpaccio de carne na torrada
2. Patê de foie grás com geléia de amora com torrada 
3. Stick de muçarela de búfala com tomate cereja
4. Patê de foie grás confeitado com chanty de amora e nozes
5. Lombo com abacaxi grelhado e gergelim
6. Stick de mignon com barbecue
7. Wrap de muçarela de búfala, tomate sêco e rúcula
8. Wrap de cream cheese, presunto e queijo
9. Batatinha calabresa com cream cheese e salsinha crespa
10. Caponata de beringela com queijo e geléia de hortelã na tartelete
11. Flor de carpaccio sobre crostini com alcaparras e parmesão
12. Mix de folhas verdes na tacinha
13. Morango com brie e caramelo de especiarias
14. Ratatouille de legumes mediterrâneos com chèvre
15. Roll de abobrinha grelhada com tomate sêco e cream cheese

Quentes (Escolher 5)

1.  Brie com geléia de damasco
2. Croquete de Carne
3. Pastel de forno de Camarão
4. Coxinha de Frango
5. Folhado de Banana com Canela
6. Bolinho de Siri
7. Bolinho de Feijoada
8. Bolinho de Bacalhau
9. Alho Poró com Camarão
10. Cubinho de Provolone
11. Kibe com Brie
12. Risoli de Camarão
13. Risoli de Frango
14. Vol au vent de Gorgonzola
15. Vol au Vent de Chocolate
16. Vol au Vent de casquinha de Siri
17. Folhado escondidinho de Carne Seca
18. Mini Esfira de Carne
19. Mini esfira de Queijo
20. Mini Churros de Doce de Leite

Mini Porções (Escolher 2)

1.  Escondidinho de musseline com isca de filet mignon ao molho madeira
2.  Camarão ao creme
3.  Risoto de camarão
4.  Escondidinho de carne seca com aipim
5.  Bobozinho de camarão
6.  Filé de frango com catupiry
7.  Saladinha Caprese
8.  Saladinha Sacadura com croutons
9.  Salada Caesar
10.  Massas com molhos a escolher (ao sugo com manjericão, 4 queijos, gorgonzola, molho  branco com presunto)